¡Hola, amigos! La crema de brocoli zanahoria y patata es una receta saludable y deliciosa, que seguramente disfrutarás tanto como yo. Esta crema de brócoli, zanahoria y patata es una fuente nutritiva de vitaminas y minerales que te ayudarán a mantenerte saludable.
El sabor de esta mezcla es único y seguramente querrás disfrutarla cada vez que la prepares. ¡Prepárate para disfrutar de esta crema saludable! ¡Por qué no leer la receta completa ahora mismo para prepararla en casa!
Beneficios de comer crema de brocoli zanahoria y patata
- Mejora la digestión: Esta crema es una excelente fuente de fibra y nutrientes, lo que significa que ayuda a mejorar la digestión y a aliviar el estreñimiento.
- Apoya el sistema inmunológico: Esta crema contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
- Reduce el colesterol: La zanahoria, el brócoli y la patata contienen ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir el colesterol.
- Mejora la salud cardiovascular: Esta crema contiene una gran cantidad de antioxidantes, lo que ayuda a mejorar la salud cardiovascular.
- Mejora la salud de los huesos: El brócoli, la zanahoria y la patata son ricos en calcio, lo que ayuda a mejorar
crema de brocoli zanahoria y patata
Ingredients
- 250 gramos de brocoli
- 1 papa
- 1 zanahoria
- ½ cebolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 100 mililitros de vino blanco
Instructions
- Paso 1. Comience preparando las verduras de la siguiente manera. Pelar y trocear la zanahoria. Lava el brócoli y córtalo en pequeños floretes. Cortar la cebolla en aros y, por último, pelar y cortar la patata en trocitos pequeños.
- Paso 2. En una sartén, vierte un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente, saltee la cebolla y la zanahoria hasta que ambas verduras estén tiernas.
- Paso 3. Agregue el brócoli y las papas a la sartén y saltee por unos minutos más.
- Paso 4. Verter el vino blanco por encima y dorar las verduras, poco a poco se va evaporando el alcohol.
- Paso 5. Cubre todo con agua. Tape la olla, suba un poco el fuego hasta que comience a hervir, luego baje el fuego. Sazone con sal y cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos. Pasado este tiempo, comprobar que las verduras estén tiernas (especialmente las patatas, que suelen ser más caras), que el líquido se haya reducido y que el caldo esté sabroso.
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Notes
La crema de brocoli zanahoria y patata un plato nutritivo para los bebes de la casa
Sí, esta crema es una excelente opción para los niños. Esta crema contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Esta crema también ofrece una gran cantidad de fibra, lo que significa que es beneficiosa para la digestión de los niños.
Los niños también disfrutarán el sabor único y delicioso de esta crema. Esta crema es una excelente opción para incluir en la dieta de los niños.
Ideas para combinar crema de brocoli zanahoria y patata
Esta crema de brocoli zanahoria y patata se puede combinar con muchos platos. Por ejemplo, puedes servirla con arroz, pasta, ensaladas, guisos, sopas, purés y muchos otros platos. Esta crema también se puede servir como acompañamiento para carnes y pescados.
Puedes usarla como salsa para rellenar empanadas o como dip para acompañar tus aperitivos. Esta crema es una excelente opción para combinar con muchos platos para obtener un sabor único y delicioso.
