¡Bienvenidos a nuestro portal!
Hola, gracias por venir a pastel de zanahoria, porque si estas en esta sección es porque quieres saber quiénes estamos detrás de todo esto, y eso es un honor para recetas de pastel de zanahoria
Este un proyecto que comenzamos en el 2014, sin tener ningún conocimiento sobre el internet, nos juntamos un par de chef nos pusimos a compartir nuestros conocimientos sobre las tortas de zanahoria.
Con formé el tiempo y en nuestro trabajo fuimos tomando más experiencia en la repostería y fue en ese momento donde comenzamos a subir más recetas donde la verdura principal era y sigue siendo la zanahoria.
Y si piensas que nos encanta la zanahoria “si” o bueno si la consumimos frecuentemente en nuestra dieta diaria de comidas.
¿Problemas con pastel de zanahoria?
Todo estaba yendo bien, pero en el 2019, pasamos por una crisis económica y tuvimos que cerrar nuestro portal de recetas de pastel de zanahorias, pensamos rescatar la información, pero al no saber sobre páginas webs no pudimos recobrar las recetas sobre los bizcochos de zanahoria.
Cuando pensábamos que todo estaba perdido a principios del año 2022, nos contactaron un grupo de personas de origen guatemalteco, que tienen su página insignia (brazal.pro).
Solución
Ellos fueron nuestra ayuda porque decidieron financiarnos en nuestro proyecto para que podamos seguir creciendo con recetas de pastel zanahoria fácil y económico.
Porque ellos son veganos y les interesa que se dé a conocer formas diferentes de comer sano, porque ahora ya no es una moda es una necesidad comer sanamente.
Vimos como chefs profesionales que frecuentemente veíamos a los niños o niñas que siempre nos regresaban las zanahorias en cualquier clase de comida y eso nos frutaba como chefs.
Con la llegada de nuevos chefs al restaurante un chef nuevo nos comentó sobre la receta insignia “Pastel de zanahoria con chocolate”, al momento nos pareció una locura mezclar estos 2 ingredientes, pero lo aprobamos y los resultados fueron sorprendentes.
Ahora abrimos una nueva sección donde si tú eres fan de la zanahoria como nosotros puedes compartimos tus recetas favoritas y nosotros las publicaremos para que más personas las conozcan.
Mencionaremos tu nombre y tus redes sociales para que conozcan quien está detrás de esa receta de pastel de zanahoria exquisita.
Esa es la breve historia de cómo nació la receta de pastel de zanahoria, y si hoy la seguimos construyendo es gracias a ti.